UN NOUVEAU CHALLENGE…
Pour l’ouverture de notre Café Maxime Frédéric at Louis Vuitton, nous recherchons un(e) Vendeur(se) Polyvalent(e) F/H.
Le Vendeur polyvalent assure l’accueil des Hôtes dans le point de vente et applique les techniques de vente et de service selon les procédures de son point de vente. Il veille à la satisfaction optimale des Hôtes tout au long de leur expérience. Il assure le suivi de la facturation dans le point de vente avec l’accord de son Responsable Hiérarchique. Il assure la promotion de son environnement et des Maisons Cheval Blanc et Louis Vuitton.
Activités principales :
Accueillir les Hôtes dans le point de vente avec élégance et courtoisie,
Maitriser l’argumentaire commercial des produits et services du point de vente et participer au développement du chiffre d’affaires du Café Maxime Frédéric at Louis Vuitton,
Veiller à l’aspect esthétique et à la propreté du point de vente,
Rester disponible, accueillant et réactif face aux demandes des Hôtes,
Appliquer les techniques de service et de vente propres à Cheval Blanc Paris et au Café Maxime Frédéric at Louis Vuitton
Conseiller les Hôtes afin de garantir leur entière satisfaction tout au long du service en appliquant le vocabulaire approprié et les connaissances produits,
Assurer une présentation des produits respectant les standards fixés : présentation, emballage, remise des achats
Réaliser la prise de commande, suivre les règles d’encaissements et vérifier la facturation
Participer à la fidélisation des Hôtes et maximiser la vente additionnelle
Participer aux inventaires et au réassort du point de vente en faisant preuve de réactivité et de proactivité afin de conserver une bonne qualité de service
Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service,
Respecter les règles d’hygiènes et de sécurité
Informer sa hiérarchie de toute situation « anormale » concernant la sécurité ou les risques d’accidents des Hôtes ou des collaborateurs
UNE PERSONNALITE, UN PROFIL, UNE EXPERTISE…
Diplôme / Connaissances requises :
Connaissance des règles d’hygiène HACCP
Connaissance hôtellerie de luxe ou restauration
Savoir-Être / Aptitudes comportementales :
Excellent relationnel et fort potentiel de représentativité,
Excellent sens de l’accueil et du service client, courtoisie et tact,
Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d’adaptation,
Rigueur, précision et organisation,
Empathie, capacité à anticiper et être force de proposition,
Esprit d’équipe,
Désir d’apprendre et de progresser dans les métiers de l’hôtellerie/restauration
Savoir-faire / Compétences techniques requises :
Expérience significative en service exigée dans un établissement de même standing,
Aptitudes à la vente et la communication,
Anglais courant impératif (écrit et oral),
Maîtrise d’une 3e langue appréciée (Arabe, Russe, Chinois, Portugais)
